কলকাতার সেরা 10 টি আউটডোর সিটিং রেস্তোরাঁ (Outdoor Seating)

আগেই বলে নিচ্ছি কেননা আপনারা পরে ভুলে যান। বাকি বন্ধুদের সাহায্যের উদ্দেশে লাইক আর শেয়ারটা  মনে করে করে দেবেন। শুরু করছি আজকের বিষয় – নমস্কার বন্ধুরা আমি শান্তনু আপনাদের সবাইকে আমার এই chalokolkata.com এ স্বাগতম। আশা করি সবাই আপনারা ভালোই আছেন আর  সুস্থ আছেন – কলকাতায় আবহাওয়া সারা বছর খুব মনোরম না থাকলেও সমস্ত ঋতুরই … Read more

Best Momo in Kolkata কলকাতার সেরা 7 টি মোমো জয়েন্ট (Momo Joint)

কয়েক বছরের মধ্যেই কলকাতায় সিঙ্গারা-জিলিপি, বা কচুরির জায়গা খুব ধীরে হাতবদল হয়ে গেছে অন্য কয়েকটি খাওয়ারে যার মধ্যে সবথেকে জনপ্রিয় হল মোমো।  ময়দার চাদরে মোরা অনেকটা আমাদের বাড়ির বানানো পীঠের মতো দেখতে সব্জি ও মাংসের পুরে ভরা এই অভাবনীয় খাওয়ার টি এখন কলকাতার ৮ থেকে ৮০ সবার কাছে সমান জনপ্রিয়। আদতে তিব্বতি খানা ডামপ্লিং (dumpling … Read more

কলকাতার সেরা 10 টি বিখ্যাত রেস্তোরাঁ (Legendary Restaurant)

কলকাতা- ভারতবর্ষের সাংস্কৃতিক রাজধানী। সারা দেশের মধ্যে সব থেকে সুন্দর গান-বাজনা থেকে শুরু করে সাহিত্য, ও শিল্পের সেরা উদাহরণ গুলি আছে এই শহরে। তবে ফেলুদার উত্তরাধিকারীরা যে শুধুই মগজাস্ত্রে তীক্ষ্ণ তা নয়, বাঙালীদের রান্নাতেও আছে বেশ নামডাক। রসগোল্লা বা ইলিশ ভাপা বাঙালী খানার নাম সারা ভু-ভারতে মানুষ এক ডাকে চেনে, ও পছন্দ ও করেন বেশ। … Read more

কলকাতার সেরা 10 টি নতুন রেস্তোরাঁ – Restaurants in Kolkata

কলকাতায় আনাচে কানাচে ছড়িয়ে আছে নানান স্বাদের নানান সাজের রেস্তোরাঁ। সবার আলাদা নাম ও আলাদা পরিচিতি, এবং সবার নিজের নিজের আলাদা আলাদা মেনু। যার যেরকম পছন্দ সে সেরকম রেস্তোরাঁয় যায়। কলকাতায় ভিষন বিখ্যাত ও পুরনো নানা রেস্তোরাঁর মত আছে প্রচুর অজানা রেস্তোরাঁ, কিছু পুরনো কিছু নতুন। এদের মধ্যে অনেক গুলি আছে যাদের খাওয়ার, ডেকর সবই … Read more

Best Chinese Restaurants in Kolkata – কলকাতার সেরা 10টি চাইনিস রেস্তোরাঁ

ভারতের সঙ্গে চীনের রাজনৈতিক ভাবে নানান মতবিরোধ থাকলেও, চীনে খাওয়ারের সঙ্গে ভারতবাসীর কোনোরকম মনমালিন্য নেই। কলকাতার মানুষের বাঙালী রান্নার পর যদি আর কোন ধরনের রান্না পছন্দ হয় তবে তা হল এই চীনে খাওয়ার। তাই কলকাতার চীনে পাড়া ছাড়াও আরও বিভিন্ন প্রান্তে ছড়িয়ে আছে চীনে রেস্তোরাঁ। আর প্রত্যেক বাঙালী এক বাক্যে স্বীকার করে চীনে খাওয়ারের প্রতি … Read more

Best Breakfast Joints in Kolkata – কলকাতার সেরা 10টি ব্রেকফাস্ট জয়েন্ট

কলকাতায় বরাবরই মানুষ আসে তাদের জীবনে কিছু একটা করতে, কোন জায়গায় পৌঁছতে পড়াশোনা বা কর্মক্ষেত্র যেকোনো জায়গায়। এমন একটি জায়গায় যে সকালের জলখাবার মায়ের হাতের পাওয়া যাবেনা তা বলাই বাহুল্য। তবে একেবারে যে পাওয়া যায়না তা নয়, দিনের শুরুর খাওয়ারটি স্বাস্থ্যসম্মত না হলে সারাদিন মানুষ ঠিক করে কাজ করতে পারে না। কলকাতায় এমন কতগুলি রেস্তোরাঁ … Read more

কলকাতার সেরা 13 বিরিয়ানির ঠিকানা (Biryani Joints)

কলকাতার মানুষের কাছে উৎসব মানেই এখন একটাই জিনিস- বিরিয়ানি। পুজো হোক বা ফিস্ট, বিয়ে হোক বা অন্নপ্রাশন সব কিছুতেই মেন কোর্সে এখন বিরিয়ানি  থাকবেই। মন খারাপ- মন ভালো, চাকরি পেলেন- বা চাকরি গেলো সবই এখন বিরিয়ানির সাথে গলাধঃকরন করা হয়। খাঁটি মোগলাই এই রান্না ভারতে এসেছিল মোঘল নবাব বাবরের রান্না ঘরের মধ্যে দিয়ে, এটা আদতে … Read more

Authentic Bengali Restaurant in Kolkata – কলকাতায় খাওয়া দাওয়া

বাঙালী মাত্রেই ভোজন রসিক, তাই স্বয়ং সত্যজিৎ রায়ও বলে গেছেন, “আহারের এতো বাহার কেবল বাংলাদেশেই দেখা যায়।” সঠিক অর্থেই রান্নার বাহারে বাংলার জুড়ি সারা ভারতবর্ষে মেলা ভার। কলকাতা– “সিটি অফ জয়”- এর পরিচয় সারা বিশ্বে মিষ্টির জন্য হলেও বাঙালী খাদ্য তালিকায় টক, ঝাল, নোনতা, মায় তেতোরও বিরাট সম্ভার। ইলিশ ভাপা আর চিংড়ীর মালাইকারি তো এখন বেশির … Read more