-
The Buzz (দ্য বাজ, গেটওয়ে হোটেল)
কলকাতার দক্ষিণ ভাগে সবথেকে জনপ্রিয় এলাকায় অবস্থিত এই রেস্তোরাঁ বাঙালী রান্নার জন্য সমস্ত কলকাতায় বিখ্যাত, এখানকার মাছের পদগুলি অত্যন্ত বিখ্যাত। কলকাতায় ইলিশের মরসুমে দ্য বাজ-এ না গেলে খুব মিস করবেন।
- জনমত- “এখানকার দারুন ডেকর তার সাথে টাটকা খাওয়ার এখানকার জনপ্রিয়তার কারন।“
- কি চেখে দেখবেন- ইলিশ পোলাও, স্মোকড ইলিশ, ইলিশের টক ঝাল।
- শাখা-কসবা।
-
Nalban Foodpark (নলবন ফুড পার্ক)
কলকাতার দক্ষিণ ভাগে শান্তি প্রিয় কলকাতা বাসির ঠিকানা ো শীতকালীন পিকনিকের একমাত্র ঠিকানা হল নলবন। এখানকার ফুড পার্কটি ও অসাধারণ রান্নার জন্য বিখ্যাত।
- জনমত- “শান্ত পরিবেশের সাথে অসাধারণ খাওয়ার সব মিলিয়ে দারুন সুন্দর।“
- কি চেখে দেখবেন- ওপার বাংলার ইলিশ, ড্রাই ফিশ কারি।
- শাখা- ণেই।
বাঙালীর মাছ প্রেমের তুলনায় রোমীয়-জুলিয়েটের উদাহরণ দিলেও হয়ত তা কম হবে। আর বাংলা কে জানতে হলে তার সেরা উপায় হল এর রান্নাঘর কে জানা। তাই আপনি যদি জানতে চান বাংলার সত্যি রুপ তবে চলে যান এই সমস্ত রেস্তোরাঁয় আর চেখে দেখুন আসল বাংলার স্বাদ।